フルタイム主婦のギリギリ攻略法

毎日残業でも家族の笑顔を守りたい。自分も楽しく無理せずに。

忙しくても健康に痩せる3つのちょい足し食材

忙しいと毎日の食事作りはとても負担になりますね。

レトルトやコンビニ食材でも簡単に栄養が摂れるちょい足し食材を紹介します。

 

わかめ

わかめや、めかぶ、もずく、あおさなどの海藻類はスーパーでも手に入りやすく手軽に使えるので常備しておきたい食材です。

 

わかめ、あおさは味噌汁へIN。

 

めかぶ、もずくは食前にいただきます。しょうが(チューブでも可)を足すと栄養UPでさらに美味しいです。

 

 

 

 

ごま

ごまはつぶさず食べると栄養素が充分に吸収されないため、食べるならすりごまがおすすめ。黒ごまか白ごまはその日のお好みで。

 

ごまもわかめ同様、味噌汁へIN。

ほうれん草や小松菜のお浸しへもふりかけます。

ゆでたブロッコリーにふりかけても香ばしさが出て美味しいです。

 

 

 

 

大麦、玄米

大麦や玄米、雑穀米は噛み応えがあり、痩せ効果抜群。

白米だけで食べるより栄養UP。

 

こちらも常備しておき、炊飯器にIN。

白米2号に対して大さじ3くらい入れます。もちろん分量はお好みで。

 

 

 

 

食材を足すのはひと手間ですが、このひと手間が大事。

ポイントはすぐ取り出せるところに置いておくことです。

 

海藻や、ゴマなどは忙しいと不足しがちな栄養素。

疲れをとるためにも大切栄養素です。

 

頑張った体を少しずつ癒してあげましょう。